Efecto de la raza paterna sobre el desempeño productivo de un rebaño de vacas mestizas doble propósito en Venezuela

Autores/as

  • D. Perdomo-Carrillo Universidad de Cuenca
  • Fernando Perea Grupo de Investigación en Producción Animal (GIPA)
  • E. Soto-Belloso Universidad de Zulia
  • J. Piña-Monsalve Universidad de los Andes
  • P. Moratinos-López Grupo de Investigación en Producción Animal (GIPA)
  • M. Martínez-López Universidad de los Andes
  • M. Perea-Brugal Universidad del Zulia

Resumen

INTRODUCCIÓN

Desde el punto de vista productivo, la ganadería doble propósito (DP) ha sido evaluada tomando en cuenta ciertos indicadores, tales como edad al primer parto, producción de leche total y ajustada, duración de la lactancia, intervalos entre partos (Zambrano, Santos, Contreras, Moreno, & Chirinos, 2013).

En el trópico bajo, la producción de leche rentable implica el cruce de razas lecheras especializadas con grupos genéticos adaptados a las difíciles condiciones ambientales de estas regiones. Así, el nivel de producción láctea está relacionado con la proporción de herencia lechera y con el medioambiente en el cual se desempeña un particular grupo genético. Se ha reportado que las vacas de predominio Bos taurus producen mayores volumenes de leche, mientras que las de predominancia Bos indicus experimentan rendimientos lecheros menores (Perea, Soto, Montilla, Ramírez, de Ondiz et al., 2002a).

Con el fin de lograr el mejor genotipo, desde hace varias décadas los ganaderos de las regiones tropicales de América han practicado diversas modalidades de cruzamientos con el fin de obtener animales biológica y económicamente eficientes para producir leche (Soto & Perea, 2014). Se estableció como objetivo de este estudio determinar el efecto de la raza paterna sobre el desempeño productivo de vacas de cuatro grupos genéticos en una finca de doble propósito de la región occidental de la cuenca del Lago de Maracaibo, Venezuela.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Métricas

Cargando métricas ...

Citas

Carvajal-Hernández, M., Heredia, R. E., Segura-Correa, J. C. (2002). Duración de la lactancia y producción de leche de vacas Holstein en el Estado de Yucatán, México. Revista Biomédica, 13, 25-31.

Chirinos, Z., Rincón-Urdaneta, E., Morillo, F., González-Stagnaro, C., Sandoval, L. (1995). Evaluación de bovinos mestizos en la región El Laberinto, Estado Zulia. Comportamiento productivo. Revista de la Facultad de Agronomía (LUZ), 12, 373-391.

Isea, W. (1994). Producción de leche y raza paterna sobre el crecimiento predestete de becerros cruzados. Revista Científica FCV-LUZ, IV(2), 85-98.

Perea, F., Soto, E., Montilla, E., Ramírez, L., de Ondiz, A., Román, R. (2002a). Efecto del período vacío sobre el rendimiento lechero en vacas mestizas de predominancia Bos taurus y Bos indicus. Revista Científica FCV-LUZ, XII(Suplemento 2), 442-444.

Perea, F., Soto, E., Montilla, E., Ramírez, L., de Ondiz, A., Román, R. (2002b). Relación entre el período vacío y el rendimiento lechero en vacas mestizas de doble propósito. Revista Científica FCV-LUZ, XII(1), 40-45.

Soto, E., Perea, F. (2014). Comportamiento de los cruces entre razas Bos taurus y Bos indicus en una finca de doble propósito. En: González-Stagnaro, C., Madrid-Bury, N., Soto Belloso, E. (Eds.). Logros, desafíos y estrategias de desarrollo en Ganadería Doble Propósito. Fundación GIRARZ. Ediciones Astro Data S.A. Cap LXIII, 594-606.

Zambrano, R.; Santos, H., Contreras, R., Moreno, A., Chirinos, Z. (2013). Características productivas de un rebaño mestizo bovino doble propósito comercial en Venezuela. Actas Iberoamericanas de Conservación Animal, 3, 15-19.

Descargas

Publicado

2017-12-01

Cómo citar

Perdomo-Carrillo, D., Perea, F., Soto-Belloso, E., Piña-Monsalve, J., Moratinos-López, P., Martínez-López, M., & Perea-Brugal, M. (2017). Efecto de la raza paterna sobre el desempeño productivo de un rebaño de vacas mestizas doble propósito en Venezuela. Maskana, 8, 141–143. Recuperado a partir de https://publicaciones.ucuenca.edu.ec/ojs/index.php/maskana/article/view/1509

Número

Vol. 8 (2017): Actas del II Congreso Internacional de Producción Animal Especializada en Bovinos

Sección

Resúmenes en Extenso

Licencia

Copyright © Autors. Creative Commons Attribution 4.0 License  para cualquier artículo enviado a partir del 6 de junio de 2017. Para los manuscritos presentados anteriormente, se utilizó la licencia CC BY 3.0.

Usted es libre de:

Compartir — compartir y redistribuir el material publicado en cualquier medio o formato.
Adaptar — combinar, transformar y construir sobre el material para cualquier propósito, incluso comercialmente.

Bajo las siguientes condiciones:

Atribución — Debe otorgar el crédito correspondiente, proporcionar un enlace a la licencia e indicar si se realizaron cambios. Puede hacerlo de cualquier manera razonable, pero de ninguna manera que sugiera que el licenciador lo respalda a usted o a su uso.
  Sin restricciones adicionales: no puede aplicar términos legales o medidas tecnológicas que restrinjan legalmente a otros a hacer cualquier cosa que permita la licencia.

Mayor información sobre este acuerdo de autoría y licencia, transferencia de derechos o solicitudes de reproducción, pueden ser consultados en este enlace. 

 

 

Artículos más leídos del mismo autor/a

> >>